河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南(hénán)是“C位”

那和我们今天(jīntiān)这篇文章的主人公

迎来(yínglái)了最繁忙的丰收季

作为(zuòwéi)名副其实的“中原粮仓”

河南用全国1/16的耕地(gēngdì)

生产(shēngchǎn)了全国1/10的粮食

更是八千年的文明密码(mìmǎ)

裴李岗遗址的石(shí)镰与炭化麦粒

新石器时代先民(xiānmín)的耕种智慧

甲骨文中(zhōng)垂首的“麦”字

宛若商周人刻下的金色(jīnsè)图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀(liándāo)挥舞

到如今联合收割机(shōugējī)驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人(nóngrén)的劳作史

就是一部(yībù)浓缩的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准(gāobiāozhǔn)农田上穿梭

精准收割、脱粒、清选一气呵成(yīqìhēchéng)

无人机巡田如(xúntiánrú)敏锐之眼

俯瞰每一寸土地的呼吸(hūxī)

科技与麦穗的这场“双向(shuāngxiàng)奔赴”

让古老农耕文明淬火重生(chóngshēng)

闪耀着智慧农业(nóngyè)的锋芒

成就(chéngjiù)夏日限定美味碾馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香(qīngxiāng)瞬间唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村(yícūn)，小朋友品尝刚刚制作好的(de)碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才(cái)真正开启：

馒头暄软(ruǎn)如云，面条劲道似弦

分别有1个和4个来自(láizì)河南小麦

生产车间内，工人(gōngrén)在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的(de)时令鲜香

到(dào)面粉幻化的百变姿态

河南人将对土地的深情揉(róu)进面里

将丰收的喜悦端上(shàng)餐桌

吃出中华面食文化的(de)“顶流”版图

还有手里的饼干(bǐnggān)、面包和蛋糕等

都是(shì)中原麦香在“搞联动”

你以为小麦只为填饱肚子(dǔzi)？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药级结晶(jiéjīng)果糖

赤藓糖醇、谷朊粉(fěn)、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为生物(shēngwù)饲料

治污产生的沼气发电反哺(fǎnbǔ)生产

这是位于河南(hénán)漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物(shēngwù)塑料

——未来你手中的环保餐盒(cānhé)

或许(huòxǔ)都流淌着中原麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业瑰宝(guībǎo)

迸发出绿色循环经济的无限(wúxiàn)可能

“顶流麦田的(de)AB面人生”

B面是氛围(fēnwéi)感拉满的文旅新主场

——“只有河南·戏剧(xìjù)幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城(huànchéng)》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤无垠麦浪(màilàng)

音符混着麦香撞进(zhuàngjìn)晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在(zài)“地表最强观众席”蹦迪

“在麦田里办音乐会(yīnyuèhuì)？

河南(hénán)你是懂浪漫的！”

从“饱胃(bǎowèi)”到“养眼”

小麦(xiǎomài)用百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的(de)国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉世界(shìjiè)：

更(gèng)在于创造无限可能！

八千年前(niánqián)裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航(dǎoháng)收割机的轨迹

是汗水与智慧交织的壮美(zhuàngměi)画卷

它承载(chéngzài)着“中原熟，天下足”的千年承诺

——这就是(jiùshì)河南麦收“顶流”地位的